Avec l'agneau si doux, j'ai conjugé un Gran Lurton. Je vous prie de croire sur parole que c'était bon, ce cabernet sauvignon. Une cuvée 2004. Mais rien d'acariâtre. Quel beau mariage! Pour si peu d'âge.
Même si l'occasion ne fait pas le larron, l'Argentine parfois flirte avec le sublime. J'arrose l'agneau si tendre et juteux, sans jamais rien de comateux. Aucun sacrifice, ni malice. Au contraire. Fallait plaire. Et il a plu! Comme un grand cru.
PS: en cliquant sur le titre, vous aurez les spécifications du vin dégusté avec l'agneau si doux.
PS: en cliquant sur le titre, vous aurez les spécifications du vin dégusté avec l'agneau si doux.
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